临床营养(中级)
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老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。
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妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
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由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
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避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
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根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
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Broca公式常用于反映( )。
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发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
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INQ1说明( )。
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细菌性食物中毒的发病特点有
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粮豆类食品的主要卫生问题是
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男性,48岁,公司经理,体重指数28,体检发现血糖高,左脚趾关节间断性红肿,饮酒和游泳后加重。体重指数的计算公式哪项是正确的( )。
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评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
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营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。
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婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
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煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
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哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
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食物中毒的特点是
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HACCP系统的特点有
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蔬菜水果的主要卫生问题是:
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烧烤后肉食品中:
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良好的饮食习惯主要表现在
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我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
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女性,60岁,患慢性肾炎8年。近日水肿加重,经常恶心、尿少,血压170/97mmHg,血尿素氮23mmol/L,肌酐460μmmol/L,肾小球滤过率25ml/min,诊断为慢性肾衰竭尿毒症期。尿毒症营养治疗的基本原则是增加必需氨基酸,减少非必需氨基酸,减轻肾脏负担,改善内环境。尿毒症应用低蛋白膳食加必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。A、慢性肾衰竭透析前
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男性,42岁,上颌骨纤维肉瘤,拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后早期宜采用的营养方式是( )。A、经口给予普食
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不属于典型世界食物结构模式的是
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