餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员，优质高效地完成各项餐饮服务。A.督导B.协助C.帮助D.指挥 - 找找答案网问答

餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员，优质高效地完成各项餐饮服务。

A.督导

B.协助

C.帮助

D.指挥

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正确答案：A

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主办者举行宴会是以用相同的名目来表达相同的心意为目的的。

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客人入座后，服务员主动把餐巾放在餐蝶上。

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宴会的物品配备除各种餐具、台型外，还要有( )，以适应顾客的不同需求。

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大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。

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鲜花剪切以斜角( )为准。

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先上冷菜的特点是( )。

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