按照事件的性质、危害程度和涉及范围，将水产畜牧产品质量安全突发事件分为：特别重大质量安全事件(（ ）级);重大质量安全事件(（ ）级);较大质量安全事件(（ ）级);一般质量安全事件(（ ）级)四个级别。同一事件的分级依照（ ）的原则。

我国的动物防疫工作方针是什么?为什么?

发生动物疫情后，法律规定由什么机构来处理?

不遵守《动物防疫法》，导致动物疫病传播流行的，应承担什么法律责任?

免疫的功能包括?

谈谈您对禽流感的认识。